|
2013-10-03 10:44:07, csütörtök
|
|
|
|
|
|
A madártej rajongóknak különösen ajánlott!
Hozzávalók a tésztához: (38x22 cm-es tepsihez)
- 8 tojásfehérje
- 8 evőkanál kristálycukor
- 8 evőkanál liszt
- fél csomag sütőpor (6 g)
A krémhez:
- 20 dkg puha vaj
- 20 dkg porcukor
- 8 dl tej
- 1 evőkanál liszt
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 8 tojássárgája
A tetejére:
- 3-4 dl habtejszín
- 1 csomag habfixáló
1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzákeverem a sütőporos lisztet. Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem, és 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 10-12 percig sütöm. (A sütési idő sütőfüggő, inkább végezzünk tűpróbát!) Ezt a tésztát hideg, és nem előmelegített sütőbe szoktam tenni.
2. A tojássárgákat a liszttel simára keverem. A pudingport egy pici tejjel szintén simára keverem, majd hozzáöntöm a tojássárgás keverékhez a maradék tejjel együtt, és sűrűre főzöm. A vajat a porcukorral habosra keverem, hozzáadom a kihűlt!! tojásos-pudingos krémet, és mixerrel kihabosítom. Ha a krém picit lágy, akkor kb. 1 órára beteszem a hűtőbe, mert úgy szépen fel lehet kenni a tésztára, és nem fog lefolyni.
3. A tejszínhabot felverem a habfixálóval.
4. A tésztára rákenem a krémet, majd a tejszínhabot, és fogyasztásig a hűtőben tárolom!
|
|
|
0 komment
, kategória: sütemények ,édességek |
|
Címkék: kristálycukor, előmelegített, margarinozott, tojássárgákat, tojásfehérjét, tojássárgája, tojásfehérje, hozzákeverem, tejszínhabot, légkeveréses, habfixálóval, fogyasztásig, tojássárgás, kihabosítom, porcukorral, rajongóknak, egyengetem, habtejszín, hozzáöntöm, pudingport, hozzávalók, lisztezett, keverékhez, sütőfüggő, pudingpor, sütőporos, hozzáadom, tésztához, végezzünk, különösen, habfixáló, liszttel, mixerrel, pudingos, cukorral, beteszem, madártej rajongóknak, cukorral kemény, sütőporos lisztet, tésztát hideg, liszttel simára, pici tejjel, tojássárgás keverékhez, maradék tejjel, porcukorral habosra, krém picit, tejszínhabot felverem, tésztára rákenem, hűtőben tárolom,
|
|
|
|
madártej rajongóknak, cukorral kemény, sütőporos lisztet, tésztát hideg, liszttel simára, pici tejjel, tojássárgás keverékhez, maradék tejjel, porcukorral habosra, krém picit, tejszínhabot felverem, tésztára rákenem, hűtőben tárolom, kristálycukor, előmelegített, margarinozott, tojássárgákat, tojásfehérjét, tojássárgája, tojásfehérje, hozzákeverem, tejszínhabot, légkeveréses, habfixálóval, fogyasztásig, tojássárgás, kihabosítom, porcukorral, rajongóknak, egyengetem, habtejszín, hozzáöntöm, pudingport, hozzávalók, lisztezett, keverékhez, sütőfüggő, pudingpor, sütőporos, hozzáadom, tésztához, végezzünk, különösen, habfixáló, liszttel, mixerrel, pudingos, cukorral, beteszem, porcukor, tésztára, tetejére, tűpróbát, evőkanál, felverem, lefolyni, ajánlott, madártej, vaníliás, tepsihez, keverem, szoktam, sütőben, habosra, tojásos, sütőpor, tepsibe, rákenem, szintén, tárolom, hűtőben, krémhez, lisztet, maradék, tésztát, tejjel, sűrűre, együtt, simára, sütőbe, kemény, csomag, hűtőbe, szépen, krémet, sütési, kihűlt, percig, inkább, lehet, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
5 db bejegyzés |
e év: |
42 db bejegyzés |
Összes: |
8747 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (639)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 1477
- e Hét: 10122
- e Hónap: 16494
- e Év: 67285
|
|
|